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Conheça os piratas mais temidos dos sete mares [P.2]

janeiro 4th, 2020 Posted by Barba-Negra, Blog, Edward Teach, mar do Caribe, Navio Pirata, Piratas, Tortuga 0 thoughts on “Conheça os piratas mais temidos dos sete mares [P.2]”

Destemidos, audaciosos e assustadores. Assim eram popularmente conhecidos os piratas que dedicaram boa parte ou toda a sua vida para arquitetar expedições, comandar navios e saquear tesouros. 

Em nosso último texto, você conheceu alguns dos maiores nomes da pirataria de todo os sete mares. Conheça agora mais três nomes populares e muito importantes para a história da pirataria: 

Pirata Black Bart

Se você já leu ou mesmo tem curiosidade sobre a verdadeira história e rotina pirata, sabe que, diferente do que as pessoas imaginam, os piratas tinham regras, e elas eram seguidas à risca. Se não leu, não deixe de conferir clicando aqui, todas as informações sobre a vida pirata que as pessoas não conhecem. 

 Black Bart ou Bartholomew Roberts, foi o grande criador dos 11 artigos do código pirata. Além desse fato, também ficou muito famoso na época e até os dia de hoje, por possuir em sua trajetória, nada mais nada menos que o número total de 450 navios capturados por toda a costa atlântica do continente americano.

Veja também!: Uma das receitas mais consumidas pelos piratas nas tabernas 

O pirata também era muito conhecido por ser invencível, muitos acreditavam inclusive que o Black Bart era imortal. Entretanto, no ano de 1722, durante um combate com os ingleses, o pirata morrer inesperadamente. Nem mesmo os próprios britânicos podiam acreditar. 

Ching Shih

Ching Shin foi sem dúvida um dos maiores nomes e representações da pirataria feminina, sendo considerada a mais bem sucedida da história na ocupação. 

Após a morte de seu marido, um capitão, Ching Shih tomou a frente do navio e antes que a tripulação fizesse um motim, a pirata arquitetou um plano e assumiu o posto, comandando os marujos com um rigoroso código de conduta. 

Ching Shih ficou muito conhecida por sua exigência, a capitã chegou a controlar 1.500 navios e mais de 80.000 homens, realizando por todo o sul da China, milhares de pilhagens. 

Ela era tão habilidosa no que fazia, que até mesmo o governo chinês da época, desistiu de tentar derrotá-la e, com isso, ofereceu-lhe perdão em troca de paz. Ching Shih aceitou o acordo e após isso, passou a gerenciar um casino até o fim de seus dias.

O Temido Barba-Negra

Edward Teach (ou Barba-Negra, como ficou conhecido por todo o mundo), foi um pirata de aparência e atitudes muito peculiares. 

Com sua barba longa, escura e espessa, amarrada em tranças, Teach ficou famoso por além disso, cometer inúmeras barbáries por todo o mar do Caribe.

A bordo do “Vingança da Rainha Ana”, o temido pirata instituiu sua fama.

Foto/Reprodução: Barba-Negra. Via: Grégory Roose – Pixabay

Barba-Negra possuía um estilo diferente de luta e, era sempre visto com uma espada em cada uma das mãos, além de carregar consigo diversas pistolas e facas penduradas em seu colete. 

O Famoso pirata morreu fazendo o que mais gostava e acreditava fazer de melhor, combatendo! Barba-Negra era tão bruto que, segundo a lenda, foram necessários cinco balas de mosquete e 20 ferimentos provocados por espadas para que ele se entregasse a morte. 

Não é a toa que Edward Teach ficou famoso por ser um dos mais temidos piratas dos sete mares.  

Gostou de conhecer essas histórias e informações sobre a vida dos piratas mais temidos dos sete mares? Então não deixe de acompanhar nosso blog e confira muito mais! 

Quer sentir de perto a sensação de entrar em uma taberna e jantar como um verdadeiro pirata? Então você precisa visitar o Restaurante Tortuga. A temática e a culinária do ambiente irão te surpreender! 

Conheça os piratas mais temidos dos sete mares [P.1]

dezembro 24th, 2019 Posted by Blog, Cultura Pirata, Dicas 0 thoughts on “Conheça os piratas mais temidos dos sete mares [P.1]”

Destemidos, audaciosos e assustadores. Assim eram popularmente conhecidos os piratas que dedicaram boa parte ou toda a sua vida para arquitetar expedições, comandar navios e saquear tesouros. 

Conheça agora alguns dos principais nomes entre os piratas mais temidos dos sete mares:

Sir Francis Drake

El Draque, como também era conhecido Francis Drake, foi um corsário (pirata responsável por pilhar os navios inimigos) condecorado pela Rainha Elizabeth.

 Ele ficou conhecido por ser o terror dos espanhóis, após conseguir destruir o que até então era conhecido como a “Invencível” Armada Espanhola e abastecer a Coroa Britânica com os tesouros saqueados.

 O corsário foi tão detestado, que o rei da Espanha, na época, ofereceu a recompensa do que equivalia a cerca de 6 milhões de dólares nos dias de hoje, por quem trouxesse a cabeça de El Draque.

Captain Kidd

Willian Kidd também foi um corsário inglês, porém ele passou um pouquinho dos limites.

Contratado para saquear navios franceses, que na época estavam em guerra contra a Inglaterra, Willian Kidd ou Captain Kidd, como era conhecido, ia muito bem, até que começou a destruir e pilhar navios que estavam fora de seu contrato pré-estabelecido junto a marinha britânica. Com isso, não demorou muito até ele fosse preso.

 Willian Kidd foi julgado e morto pelo governo da época. Dizem as lendas que antes disso ocorrer, o capitão teria escondido em diversos locais, tesouros que havia saqueado. A quem os procure até os dias de hoje.

Anne Bonny

Anne Bonny, um dos maiores nomes da pirataria, principalmente no que tange às piratas mulheres, foi uma irlandesa, que se mudou ainda quando criança para o Caribe.

 Diferente da maioria dos piratas, Anne não necessitava de dinheiro. Seu pai era um homem bastante rico. Entretanto, mais tarde Anne decidiu casar-se com um marinheiro, chamado James Bonny que era pobre e por isso teve que abrir mão de todos os bens que o pai possuía.

 Após algum tempo, decepcionada com a vida morna que vivia ao marido, Anne foi em busca de uma vida e um companheiro mais interessante, em Nassau. Lá conheceu o pirata Calico Jack. E não muito tempo depois, já fazia parte de uma tripulação.

 No ano de 1720, o navio em que Anne se encontrava foi atacado por ingleses. Junto a  poucos marujos, Anne Bonny lutou bravamente até fosse presa. A maioria dos homens se encontravam bêbados, e naquele ataque, nem se deram o trabalho de lutar, se rendendo facilmente, incluindo Calico Jack.

Foto/reprodução: Selo com ilustração da pirata de Anne Bonny. Via: Vic – Adobe.

Ao ser presa, Anne alegou que estava grávida e com isso, conseguiu que sua condenação fosse adiada. Mas tarde, conseguiu ser perdoada. 

Anne Bonny viveu até seus 80 anos de idade no ano 1782 (estima-se) . Uma frase dita por ela em seu último contato com o capitão, naquele episódio e que é bastante famosa até os dias de hoje, principalmente entre historiadores: “Se você tivesse lutado como um homem, não teria que morrer feito um cão”.

Calico Jack

John Rackham, ou Calico Jack, como era popularmente conhecido na época, ficou bastante conhecido pelos 7 mares por sua bandeira que continha uma caveira junto a  duas espadas cruzadas sobre um fundo preto. Um grande símbolo pirata que foi estabelecido até os dias de hoje.

Além disso, Calico Jack também ficou bastante conhecido por ter em sua tripulação dois dos grandes nomes piratas femininos da época e da história,  Anne Bonny e Mary Read.

 Calico Jack acabou sendo capturado pelos ingleses, sem oferecer nenhuma resistência. Após isso, o pirata foi enforcado pelo governo.

Está gostando de conhecer essas curiosidades sobre os piratas mais temidos dos sete mares? 

Então não deixe de conferir nosso próximo post com mais três dos maiores nomes piratas de toda  história. Incluindo o terrível e popularmente conhecido Barba Negra!

Piratas: aprenda uma das receitas mais consumidas por eles

dezembro 16th, 2019 Posted by Blog, Cultura Pirata, Dicas, Piratas, Receita Pirata 1 thoughts on “Piratas: aprenda uma das receitas mais consumidas por eles”

Em terra, era bastante comum que os piratas comessem e bebessem em excesso, para compensar o tempo e alimentos que ingeriam nos navios, como carne passada, biscoitos velhos e roídos, água estagnada, entre outros. Todavia, ao se encontrarem em terra firme, os piratas aproveitavam fartos pratos típicos da época. Entre eles, uma receita de salada com um sabor forte, servida em tabernas de Port Royal, Tortuga e outras bases piratas.

Já imaginou como seria apreciar hoje uma típica refeição pirata? 

Muitos podem achar uma experiência desnecessária, tendo em vista as diversas e saborosas opções que temos hoje. Por outro lado, essa pode se tratar de uma oportunidade bastante interessante e culturalmente rica, além singular. 

Se você é do tipo que gosta de experimentar novos sabores, desbravar culturas ou mesmo aprecia e têm curiosidade pela cultura pirata, saiba que nossa dica em forma de receita hoje poderá lhe agradar bastante. 

Curiosidade 

Esta receita foi retirada do livro histórico intitulado como “The Art of Cookery” ou  “A Arte da Culinária”, em português, publicado no ano de 1747 por Hannah Glasse (uma escritora de culinária inglesa do século XVIII, responsável pelo livro mais vendido de culinária naquele século, o “The Art of Cookery Made Plain and Easy”).

Conheça agora a Salmagundi,derivado do francês salmigondis, que significa confusão ou mesmo mistura. 

Itens necessários para a receita 

Para preparar esta iguaria, separe os ingredientes: 

(A quantidade estabelecida de itens abaixo, serve um total de 10 pessoas)

  • 2 a 3 cabeças de alface (podem ser lisas ou crespas) 
  • 2 Frangos 
  • 9 Anchovas
  • 1 Limão
  • 4 Ovos
  • Cebolas à gosto 
  • Salsa á gosto
  • Água
  • Óleo de Salada
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimenta
  • Uvas ou Feijão Verde 

Modo de Fazer 

Foto/Reprodução: Folhas de alface. Via: vaivirga – Adobe

 

Acompanhe o passo-a-passo para realizá-lo com precisão: 

  1. Pegue as alfaces escolhidas e as lave. Em seguida, seque-as bem com o auxílio de um  pano de louça ou papel toalha. Após isso, corte-as o mais fino que puder, e forre o fundo de uma travessa até que tenham coberto cerca de 1 polegada (cerca de 2,5 cm) do recipiente;
  2.  Pegue os dois frangos assados, já frios e retire a carne do peito e asas das aves, para criar uma nova camada em sua travessa, sob as folhas de alface picadas. Dessa vez, deve-se preencher o recipiente até que tenha alcançado a marca de 3 polegadas (cerca de 7,6 cm) de frango;
  3. Desosse as aves, e após ter feito isso, separe as anchovas e corte cada uma delas em oito partes, que posteriormente devem ser adicionadas as duas peças de aves;  
  4. Retire a carne “magra” das coxas e sobrecoxas dos frangos e corte-os em cubos. Faça o mesmo com o limão separado anteriormente, cortando os em pequenos pedacinhos;
  5. Cozinhe as gemas dos ovos e posteriormente, pique-as. Junte com o restante das anchovas e acrescente salsa a gosto. Una esses itens, misturando os e com as mãos e forme uma nova camada na travessa;
  6. Cozinhe as cebolas e pique-as de forma que fiquem do tamanho aproximado de gemas de ovos. Em seguida, acrescente metade das cebolas cortadas ao centro da travessa, sob o restante dos alimentos já adicionados;
  7. Com a outra parte das cebolas, contorne as laterais internas da travessa;
  8. Acrescente o óleo de salada, o vinagre, sal e pimenta (a gosto);
  9. Finalize o prato decorando-o com as uvas escaldadas ou feijão verde (de acordo com sua preferência). Em seguida, sirva-o como entrada.

*Obs: esta receita foi retirada e adaptada do livro “Piratas” por John Matthews da EVEREST EDITORA, que por sua vez retirou a mesma do livro histórico citado anteriormente. 

O que você achou desse prato típico pirata? Encararia? 

Apesar de preparado de modo peculiar, a receita leva diversos ingredientes já conhecidos por nosso paladar e utilizados em nossa cozinha frequentemente. Basta saber agora se todos juntos e temperados dessa maneira, agradaria aos exigentes paladares atuais. 

Uma ótima sugestão para surpreender amigos e familiares com um pouco da cultura pirata. 

Vai se arriscar? Então não deixe de compartilhar conosco a sua experiência! 

 

Ceia de Natal: 2 receitas para surpreender os convidados

dezembro 9th, 2019 Posted by Blog, ceia de Natal, Dicas, Peru 0 thoughts on “Ceia de Natal: 2 receitas para surpreender os convidados”

O fim de ano está aí. E com ele, nada mais gostoso e tradicional do que a ceia de Natal que une convidados especiais, tanto da família, quanto amigos queridos que celebram conosco essa data.

Entretanto, junto a essas celebrações a preocupação em surpreender e com rotinas cada vez mais corridas, é essencial pensar em pratos que, além de muito saborosos, sejam também de fácil preparo.

Pensando nisso, preparamos para você hoje duas dicas imperdíveis para serem incluídas em sua ceia de Natal e que, com certeza, irão agradar e surpreender todos os seus convidados. Pronto para conhecê-las? 

Peru especial de Natal

Se tem um prato que não pode faltar em uma ceia de Natal, sem sombra de dúvidas, é o peru! Ele geralmente é a atração principal da ceia e queridinho de muitos convidados. Por isso, nada melhor que preparar uma receita especial de Peru para surpreendê-los nesta ceia. Acompanhe a receita a seguir e garanta um peru de preparo prático e de sabor inigualável para sua ceia de Natal.

Ingredientes

  • 1 peru inteiro (já limpo)
  • 3 xícaras (chá) de vinho branco
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 5 dentes de alho
  •  2 cebolas grandes (picadas)
  • 1 cenoura grande (picada)
  • 4 folhas de louro
  • 6 cebolinhas-verdes
  • 1 maço de manjericão
  • 1 maço de salsa lisa
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Para o recheio do peru

  • Moela e fígado do próprio peru
  • 4 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina se preferir)
  • 1 cebola grande (picada)
  • 4 tomates sem pele (picados)
  • 200 g de presunto (picado)
  • 1 kg de farinha de mandioca
  • 4 colheres (sopa) de salsa (picada)
  • 2 ovos cozidos (picados)
  • 25 azeitonas sem caroço (picadas em rodelas)

Modo de fazer

  1. Retire o peru da embalagem com miúdos e em seguida lave bem a ave em água corrente. Dica: Para facilitar essa tarefa, coloque as asas do peru para trás e adicione um palito, para que as asas fiquem desta maneira.
  2. Em uma vasilha, misture o vinho branco, o vinagre, o sal e os dentes de alho amassados. Em seguida, adicione as cebolas picadas, a cenoura picada, as folhas de louro, a cebolinha-verde, o manjericão e a pimenta-do-reino e reserve.
  3. Com o auxílio de um garfo comum de cozinha, perfure o peito e coxas da ave. Em seguida, despeje a marinada no interior da ave e após feito isso. Utilize um pincel culinário para espalhar a mistura de maneira por toda a parte externa da ave. Feito isso, deixe o peru marinar até o dia seguinte.
  4. Em uma panela cozinhe a moela, o fígado e o coração, até que alcancem uma consistência macia. Ao ficarem prontos, corte as em pedaços pequenos e  refogue com cebola já picada, junto com os tomates. Assim que começar a dourar, adicione o presunto as azeitonas e a farinha de mandioca aos poucos. Mexa até obter uma farofa úmida. Retire a mistura do fogo e acrescente o sal, a salsa lisa picada  e os ovos cozidos. Misture e reserve.

Veja ainda: Como preparar um delicioso filé mignon ao molho gorgonzola 

 Recheio do peru

  1. Retire o peru do molho e coloque-o em uma forma grande e funda. Após isso, adicione a farofa úmida preparada anteriormente no interior da ave até que fique completamente cheia. Para garantir que o recheio não caia, costure a abertura com uma linha. Em seguida, prenda as pernas da ave cruzadas com a mesma linha. Com o auxílio de um pincel, passe manteiga na superfície do peru todo e, em seguida, despeje azeite de oliva pela ave e principalmente no fundo da sua assadeira.
  2. Com o auxílio de um garfo, volte a fazer furinhos sobre a superfície da ave e, em seguida, despeje todo o molho reservado na vasilha sobre o peru na assadeira. Feito isso,  cubra a ave com uma folha de papel alumínio e leve ao forno alto pré-aquecido. Dica: Regue-o durante o preparo com o molho na assadeira levantando um pouco do papel alumínio. Isso garantirá que a ave fique toda temperada e suculenta por igual.
  3. Quando você observar que a  carne do peru já estiver macia, basta retirar o papel alumínio e deixe assar mais um pouco, até que a ave doure.

 E está pronto!

E para acompanhar, nada mais justo e especial que um arroz com nozes. Você vai adorar essa fácil e sofisticada receita. Confira:

 Arroz com nozes

Nozes tem um enorme “poder” de trazer elegância e sofisticação a receitas simples.

Foto/Reprodução: Arroz com nozes para a ceia de Natal. Via: Andrew Scrivani – Adobe

 Muito apreciadas e utilizadas nesta época, as nozes darão um toque especial ao tradicional arroz da ceia de Natal. Já está com água na boca? Então acompanhe nosso passo-a passo dessa receita.

Ingredientes para o arroz com nozes

  • 4 xícaras (chá) de arroz já cozido
  • 1 xícara (chá) de amêndoas (sem casca) torradas
  • 1/2 xícara (chá) de passas (sem sementes)
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de tomates picados (sem pele e sem sementes)
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura picada
  • Sal a gosto

Como Fazer Arroz com nozes

  1. Em um recipiente. adicione as passas, as nozes e as amêndoas. Reserve.
  2. Em uma panela (de preferência antiaderente) despeje a cebola e o alho e refogue por 5 minutos, aproximadamente. Feito isso, adicione à panela o tomate, a cenoura, e o sal. Mexa os ingredientes por mais 5 minutos, ou até que a cenoura esteja macia.
  3. Junte ao refogado o arroz e a mistura de nozes.
  4.   Desligue o fogo, coloque a mistura em uma vasilha e, em seguida, seu arroz com nozes estará pronto para ser servido a seus convidados!  

Essas 2 receitas especiais para a ceia de Natal são um grande sucesso, e sem dúvida irão surpreender seus convidados neste fim de ano.

Gostou das dicas? Então não deixe de acompanhar nosso blog para ter muitas mais!!

6 filmes com piratas para ver ao menos uma vez na vida

dezembro 2nd, 2019 Posted by Blog, Dicas, Filme, Piratas 0 thoughts on “6 filmes com piratas para ver ao menos uma vez na vida”

Hoje o termo “pirata” é bastante popular e utilizado para apontar alguém ou algo que é fraudado e/ou distribuído sem autorização do autor, como por exemplo filmes, músicas e softwares. Entretanto, os verdadeiros piratas foram em sua maioria homens e algumas mulheres que navegaram pelos sete mares, arquitetando planos, guerreando e saqueando embarcações e cidades em busca de itens valiosos para utilizar como moeda de troca. 

O estereótipo mais conhecido desses bucaneiros é o dos Piratas do Caribe. Essas figuras da vida real, que associamos à companheirismo, lutas com espada e baús de tesouros, foram bastante representados nas telonas do cinema, desde a Era de Ouro de Hollywood, passando pelas populares animações até chegar às mais novas  configurações como a famosa Saga Piratas do Caribe, que levou a cultura a outro patamar. 

Veja também: 10 curiosidades sobre os piratas que vão te surpreender

Se você, assim como nós do Restaurante Tortuga, se tornou um apaixonado pela cultura pirata, deve assistir esses 6 filmes que listamos abaixo. 

Filmes com piratas para ver ao menos uma vez na vida

1. “A Ilha do Tesouro”(1934)

O livro de Robert Louis Stevenson já teve mais de 50 adaptações para a TV e o cinema, que iniciaram desde a era do “cinema mudo”. Esta, entretanto, criada pelo mesmo criador de “E o Vento Levou”, foi a terceira e a primeira com som, gravada dentro e fora de um estúdio.

No filme, Wallace Beery faz o memorável Long John Silver, Jackie Cooper é o jovem Jim Hawkins e Lionel Barrymore representa Billy Bones. 

2.”A Rainha dos Piratas” (1951)

Este filme representa uma das poucas criações para as telonas que contam sobre  mulheres piratas. No filme, Jean Peters interpreta Anne Providence, uma personagem baseada na famosa pirata irlandesa Anne Bonny, numa versão um pouco mais romantizada em relação à original.

Louis Jourdan, Debra Paget, Herbert Marshall e James Robertson Justice também são parte dessa aclamada aventura vista de outro ângulo, o da pirataria mulher.

3. “Piratas Pirados” (2012)

Se você se diverte e dá boas gargalhadas com filmes de animação, esse é para você!

O Capitão Pirata (Hugh Grant) é um dos mais desastrados piratas dos sete mares. O capitão é louco para derrotar seus rivais Black Bellamy (Jeremy Piven) e Cutlass Liz (Salma Hayek), porém, sua tripulação pra lá de maluca, só consegue atrapalhá-lo ainda mais ao invés de ajudar. Se não bastasse isso, o capitão ainda tem que encarar uma impulsiva Rainha (Imelda Staunton) junto do famoso pesquisador Charles Darwin (David Tennant).

4. “Hook – A Volta do Capitão Gancho” (1991)

Peter Banning (Robin Williams), que já foi Peter Pan, é um homem de 40 anos tão envolvido com o trabalho que deixou de dar atenção à sua família e esqueceu sua origem. Entretanto, o Capitão Gancho (Dustin Hoffman) decide seqüestrar seus filhos, forçando-o a retornar a Terra do Nunca.

5.”Piratas do Caribe A Maldição do Pérola Negra” (2003)

 O primeiro filme da série Piratas do Caribe baseia-se em uma atração encontrada nos parques da Disney. Johnny Depp inspirou-se em Keith Richards para compor o personagem do excêntrico capitão Jack Sparrow, que se une a um ferreiro (Orlando Bloom) para resgatar a filha do governador da Jamaica (Keira Knightley) das mãos de (Geoffrey Rush), um pirata morto-vivo que comanda um navio-fantasma.  

6. “A Ilha da Garganta Cortada” (1995)

Acredite se quiser, mas “A Ilha da Garganta Cortada” um dos filmes mais reprisados na Sessão da Tarde foi um grande fracasso de bilheteria.

Após uma época bastante lucrativa nas décadas de 40 e 50, as aventuras protagonizadas por piratas haviam decaído em Hollywood, com algumas poucas exceções. Renny Harlin, resolveu lançar sua esposa, a atriz Geena Davis, dentro do gênero após a mesma ter interpretado muito bem uma personagem em uma série de comédia. 

O filme utilizou as regras básicas de um típico exemplar de piratas, como duelos, tempestades e parte da tripulação andando sobre a prancha em direção à morte, com exceção de ousar tendo como capitã uma mulher que herda o navio e a tripulação do pai, um falecido pirata. Os espectadores podem contar com uma excelente trilha sonora, além da direção de arte de Raoul Walsh.  

Gostou das dicas? Então reúna os amigos, estoure a pipoca e prepare-se para a aventura! 

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.2]

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.2] 

novembro 25th, 2019 Posted by Blog 0 thoughts on “Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.2] ”

Na matéria anterior, você pode acompanhar um pouco sobre os verdadeiros costumes e prática piratas. Agora, você pode conhecer ainda mais curiosidades sobre esses temidos e adorados personagens da vida real.
Prontos para mais um pouco de aventura? Então acompanhe o texto a seguir.

6. Eles possuíam uma bebida secreta para curar possíveis doenças

Conhecida como “grog”, a bebida criada pelos marinheiros britânicos e que possuía uma versão adaptada pelos piratas, era bastante conhecida entre eles por curar doenças segundo a crença da cultura. A bebida ainda servia de alternativa, para que eles não bebessem água salgada do mar no decorrer de longas viagens.

A receita britânica se limitava a mistura de rum e água. Já na adaptação dos piratas, continha também açúcar e suco de limão na mistura. 

7. A barba do temido pirata Barba Negra 

O famoso Barba Negra ou Edward Teach, como era seu nome, foi tido como um dos piratas mais temidos e cruéis da história. Antes de atacar um navio, era de costume do pirata tecer à própria barba e atear fogo nela. A fumaça gerada causava um enorme impacto aos piratas que avistavam a cena, o que dava a barba negra uma enorme imponência e imagem amedrontadora. 

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.2]

Foto/Reprodução: Pirata.Via: M.Dörr & M.Frommherz – Adobe

Hoje muitos se questionam sobre se tratar de um homem bravo, louco ou apenas que desejava continuar passando a imagem de homem feroz. Em qual dessas versões você acredita que se encaixava o temido pirata?  

8. Houveram piratas mulheres

O gênero pouco importava, a maior característica para se tornar um pirata tratava-se de determinação! Prova disso foram Anne Bonny e Mary Read, uma famosa dupla de piratas mulheres que foram apanhadas no ano de 1720 e sentenciadas à força. A astúcia e perspicácia de Mary a ajudaram a escapar. 

Além dessa dupla, existem registros também de outras mulheres que encararam essa vida, além de inúmeras que vestiam-se de homens para esconder suas verdadeiras identidades e atuar em grupos masculinos.

9. O imperador Julio César foi sequestrado por um grupo pirata

Julio César, patrício, líder militar e político romano, foi certa vez capturado e aprisionado por piratas que, nem de longe, tinham ideia de quem estavam capturando. Ao solicitarem um resgate no valor de 20 talentos pelo homem que equivalia em média 700 mil dólares nos dias de hoje, o imperador achou graça e afirmou que valio no mínimo uma quantia de 50 talentos. 

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.2]

Foto/Reprodução: Estátua de Julio César. Via: AR Pictures – Adobe

Ao longo do período em que esteve a bordo da embarcação pirata, Julio César declamou poemas e versos aos piratas, criando relações amigáveis com eles. Entretanto, esses vínculos não impediram que o imperador, conhecido por ser justo durante a guerra, de crucificar os piratas que eram apanhados. 

10. Eles não andavam na prancha

Apesar de popularmente conhecermos essa prática, os piratas não obrigavam seus reféns a andar na prancha antecedendo sua morte como vemos nos filmes e contos. É verdade! Pelo que se sabe, esse ato foi muito provavelmente criado por autores e diretores de obras de ficção. 

Os piratas reais, matavam seus inimigos de imediato, e quando optavam por torturá-los, eles os aprisionavam em ilhas desertas, os chicoteavam ou então, os amarravam na parte de trás do navio.

Gostou de conhecer essas informações sobre a cultura pirata? 

A época deles já terminou, mas suas lendas e aventuras continuam vivas, inclusive no Tortuga Restaurante. Quer vivenciar um pouco dessa cultura e ainda contar com uma deliciosa gastronomia? Então venha visitar o Tortuga Restaurante. 

Aguardamos você, marujo! 

 

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.1]

novembro 18th, 2019 Posted by Blog 0 thoughts on “Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.1]”

É bastante comum associarmos a imagem de piratas à homens imprudentes, ousados, sarcásticos e cruéis. Entretanto, se você pressupõe que todos se encaixavam nesse padrão, poderá se surpreender com algumas curiosidades sobre eles.

A verdade é que, apesar de muitos piratas representarem essa figura popular, a maioria deles mantinham uma certa disciplina, além de seguirem uma série de regras. Os piratas também eram conhecidos por manterem ideais que estavam muito à frente de seu tempo.

 Quer saber mais sobre eles? Então não deixe de acompanhar a leitura.

1. A verdade sobre os brincos que os piratas usavam

Acredite se quiser, os piratas acreditavam que o acessório servia de proteção para os ouvidos. Eles possuíam inúmeras razões para querer protegê-los, dados os altos ruídos gerados pelos tiros de canhões que eventualmente eram disparados por perto. Com os rolos de cera que traziam nos brincos, eles protegiam o interior dos ouvidos, como o algodão ou pequenos protetores que utilizamos hoje em dia, por exemplo.

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.1]

Foto/Reprodução: Brinco e tapa-olho utilizado por piratas para sua proteção. Via: Michael L. Kaser – Gettyimages

Além disso, as famosas argolas piratas tinham outras funções e significados para os piratas e iam muito além de um adereço da moda. Os piratas os utilizavam também para que, em caso de morte, os brincos servissem como pagamento das despesas do sepultamento. Ou ainda como meio de arrecadar fundos para enviar o corpo para casa.  Muitos deles mantinham inclusive o nome do porto de origem no acessório.

Diversas superstições estavam ligadas aos brincos, entre elas a crença de que eles ajudavam para que os piratas não sentissem enjoos no mar, possuíssem uma visão melhor, além de os ajudarem em caso de afogamento.

2. Tapa-olhos eram utilizados inclusive por piratas que possuíam os dois olhos em perfeito estado 

Você passou a vida acreditando que os tapa olhos serviam de proteção a piratas que haviam perdido o olho ou a visão? A verdade é que o uso do tapa-olho nada tinha a ver com proteger ou disfarçar um olho ferido. O acessório tinha como serventia aguçar a visão noturna dos piratas. O que era essencial na rotina deles.  

Durante ataques, por exemplo, eles precisavam correr sobre o convés e com ajuda do tapa-olho, ficava mais fácil enxergar sob a luz forte que havia no convés e também no breu que tomava a parte de baixo dele.

3. Os piratas eram mais disciplinados do que você pode acreditar

Piratas também seguiam regras. Apesar de associarmos a cultura pirata a infrações e rebeldia, acredite se quiser, eles eram obedientes em acatar decisões de seus superiores, além disso, distribuíam irmanamente as tarefas domésticas e tinham regras bem definidas de como ocorreria a divisão dos saques. Todos esses acordos contribuíam com o sucesso das missões e fortaleciam a harmonia dos grupos.

Conheça 10 curiosidades sobre piratas que vão te surpreender [P.1]

Foto/Reprodução: Canhão utilizado para defesa de ataques em navio pirata. Via: Eve Livesey – Getty Images

Os piratas também possuíam eleições democráticas, regras para possíveis brigas que ocorressem nos navios e castigos severos para quem não as cumprisse.

4. Os piratas possuíam um sistema organizado para os que se feriam em ataques  

Acredite se quiser, mas os piratas eram bastante práticos, organizados e leais. Umas das práticas entre eles era a de fornecer um tipo de indenização a membros da tripulação que sofressem ferimentos, sendo avaliada a importância do membro perdido ou afetado. Se um pirata perdesse a mobilidade ou mesmo um membro por inteiro que fosse importante para as funções exercidas por ele, por exemplo, esse receberia um pagamento melhor.

Piratas que ficavam inválidos por conta de ataques, eram tratados como respeitados veteranos de guerra, sendo considerados membros experientes e valentes da equipe que jamais os abandona.

5. O grande temor estava nas bandeiras vermelhas e não pretas  

Apesar de popularmente temidas, não eram as bandeiras pretas que assustavam os piratas quando avistavam outro navio pirata, pois elas eram adereços de uso corriqueiro. O que realmente abria guerra eram as bandeiras vermelhas. Elas representavam um grande alerta, pois os navios que as possuíam, chegariam para atacar e, para eles, ela simbolizava a morte certa.

Está gostando de acompanhar todas essas curiosidades sobre os piratas? Continue conferindo mais informações incríveis sobre a verdadeira cultura dos piratas em nosso próximo post! 

Filé Mignon ao Molho Gorgonzola

novembro 11th, 2019 Posted by Blog 0 thoughts on “Filé Mignon ao Molho Gorgonzola”

Quem não aprecia um delicioso filé mignon, não é mesmo?  Sendo uma das peças chave dos incríveis pratos servidos no Restaurante Tortuga, o filé mignon conquista cada dia mais adeptos por sua enorme suculência e maciez. 

No post de hoje, trazemos a você uma deliciosa receita de petisco que tem como ingrediente principal, esse apreciado corte. Acompanhe.

Para dar início ao que será um dos seus novos petiscos favoritos dos últimos tempos, anote a receita: 

Ingredientes

  • 1 kg de filé mignon
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 cebola picada (a gosto)
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 1 lata ou 300g de creme de leite sem soro (pode utilizar o creme de leite fresco) 
  • 200 g de queijo gorgonzola
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Para tornar o preparo simples, disponha à sua vista todos os ingredientes necessários nas porções corretas. Em seguida, corte o filé mignon em cubos ou tiras (como preferir) e reserve. 
  2. Pique a cebola.
  3. Esquente bem uma frigideira ou panela para adicionar a manteiga fazendo com que ela derreta. Refogue a cebola sem deixar que ela queime. Na sequência, frite a carne no ponto que desejar (para que ela fique bem macia, é necessário apenas dar uma selada na carne, garantindo assim sua suculência).
  4. Quando a carne estiver menos avermelhada, acrescente o shoyu e, em seguida, o sal e a pimenta do reino. Mexa todos os ingredientes e vá acrescentando o creme de leite sem soro aos poucos.
  5. Para finalizar, adicione o queijo gorgonzola e deixe a mistura apurar. 

Pronto! Bastante simples não é mesmo?

Essas proporções rendem 4 porções e podem ser acompanhadas de torradas, batatas fritas ou mesmo arroz e salada, como você preferir! Esse prato é sucesso garantido em reuniões com os amigos, um jantar especial à dois, ou mesmo em momentos agradáveis com os familiares. 

Após colocar a receita em prática, não se esqueça de compartilhar conosco a sua experiência! 

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Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe

Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe

novembro 4th, 2019 Posted by Blog 2 thoughts on “Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe”

Tortuga, de origem espanhola a qual significa tartaruga, é uma ilha localizada no mar do Caribe, (onde hoje é localizado o Haiti), Port Royal (Jamaica) e Madagascar, onde a alguns anos, piratas de todo o mundo abrigavam-se em esconderijos e comercializavam tesouros roubados na ilha. 

A História da Ilha

Tortuga foi descoberta por europeus no ano de 1494, durante uma viagem de Cristóvão Colombo. A ilha foi originalmente colonizada pelos espanhóis. Entretanto, em 1625 colonizadores franceses e ingleses chegaram à ilha após terem a princípio, planejado tomar a ilha de Hispaníola. 

Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe

Foto/Reprodução: Barco tripulado no oceano. Via: Photo by Diego Catto on Unsplash

No ano de 1630 foi construído pelos franceses um forte, chamado de Forte de Rocher em um porto natural que lá existia, desde então, a ilha de Tortuga ficou dividida entre colônias francesas e inglesas, permitindo que os piratas, fizessem uso mais frequente da ilha como base de suas operações.

Em 1633, os primeiros escravos da África foram levados para servir nas plantações, mas não demorou muito para que eles se rebelassem e  por conta disso, parassem de ser trazidos e utilizados no trabalho braçal da ilha. 

Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe

Foto/Reprodução: Fuga de escravos. Via: Nevada – Adobe

Em meio a rebelião de escravos africanos, as colônias francesas e inglesas começaram a brigar entre si. Todo esse alvoroço permitiu que os espanhóis retomassem a ilha que, até então, estava dominada pelos franceses.

Logo em seguida a ilha foi abandonada, os espanhóis começaram a notar que era grande demais o alvoroço gerado por conta de uma ilha tão pequena. Graças a esse abandono os piratas ingleses, franceses e holandeses retornaram à ilha.

Por volta de 1670, Entre longas viagens, roubos, trocas e confusões, os piratas da ilha se viram em declínio e, com isso, diversos deles tiveram que procurar novas alternativas e fontes de renda para sobreviver. Por consequência,  passaram a explorar a madeira da ilha e assim, puderam realizar trocas dos itens que mais necessitavam.

Nesta época, um pirata inglês conhecido como Henry Morgan começou a se autopromover e convidar os piratas de toda a ilha de Tortuga para navegar sob sua diretoria, sendo os piratas que aceitavam, contratados pela França como uma milícia, o que permitiu à França, angariar uma enorme influência na região. Com isso, os piratas jamais foram controlados e a ilha permaneceu representando uma zona neutra para eles.

No ano de 1680, novas medidas do Parlamento inglês proibiram a navegação de  bandeiras estrangeiras, contrariando a prática que existia e era formalizada na época. Isto causou um enorme golpe a pirataria caribenha, e então, em 1684, acordos foram realizados pelo Tratado de Ratisbon, assinado pelos europeus, resultando no fim da pirataria.

Após isso, a maioria dos piratas acabou sendo contratado pela Coroa a fim de combater os piratas que restavam, seus antigos parceiros. Não demorou muito para que a pirataria fosse definitivamente extinta.

Característica da Ilha de Tortuga

Tortuga trata-se de uma ilha relativamente pequena, com apenas 40 km de comprimento e 7 km de largura. A ilha recebeu o nome por conta de sua aparência, que lembra uma grande tartaruga flutuando no mar.

Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe

Foto/Reprodução: Ilha de Tortuga. Via: Atanas Malamov – Unsplash

Ainda que seja bastante rochosa, a ilha é repleta de enormes árvores que crescem por toda sua extensão. O lado norte da ilha não é habitado por não possuir praias ou porto. Portanto, residir no local é quase uma tarefa impossível.Porém, a ilha possui outras 4 partes habitadas, sendo divididas por: Low country (que possui um porto chamado Cayonne), a aldeia Basse-Terre, a plantação média (onde é cultivado tabaco – La Ringot) e a Montanha.

Fora o cultivo do tabaco a ilha também possui diversos tipos de madeiras, que são muito procurados para a fabricação de barcos e construção de casas. Além disso, a ilha ainda produz aloés e demais plantas medicinais, além de arbustos frutíferos. No local também é comum encontrar javalis selvagens, grandes bandos de pássaros e na costa, caranguejos marinhos e terrestres.

Possuindo todas estas características, a Ilha de Tortuga era sem dúvida um dos melhores lugares para os piratas se estabelecerem. Em caso iminente de ataque, era possível fugir para a floresta e se esconder, sobrevivendo através da caça.

Cenário de filmes famosos 

Tortuga: Conheça tudo sobre a famosa ilha pirata do Caribe

Foto/Reprodução: acessórios de comandante de navio. Via: Aris Suwanmalee – Adobe

Apesar de sua cultura pirata e história bastante rica, a Ilha de Tortuga não se tornou apenas uma lenda habitada por famílias comuns nos dias de hoje. O Cenário paradisíaco e cheio de particularidades, inspirou diversos diretores famosos a levarem toda a sua equipe de produção para o local que foi tema de filmes como:

  • “Captain Blood” (1935);
  • “The Black Swan” (1942);
  • “Piratas do Caribe: A Maldição da Pérola Negra” (2003);
  • “Piratas do Caribe: O Baú da Morte” (2006);
  • “Piratas do Caribe: No Fim do Mundo (2007);
  • “Piratas do Caribe: Navegando em Águas Misteriosas” (2011).

Além dos filmes, a ilha também foi tema de jogos, são eles:

  • “Tortuga – Two Treasures”
  • “Sid Meier’s Pirates!”

Além disso, Tortuga é o nome dado a uma banda de hardcore do Reino Unido e uma música, de uma banda de heavy metal alemã, de nome “Running Wild” em seu álbum conhecido por Death or Glory.

Gostou de conhecer todas essas curiosidades sobre a lendária Ilha de Tortuga? Então está esperando o que para completar essa experiência vivenciando um pouco dessa história em um dos melhores restaurantes da cidade de Curitiba/PR? 

Venha já para o Tortuga Restaurante e sinta-se no interior de uma taberna na própria ilha caribenha. 

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

outubro 28th, 2019 Posted by Blog 0 thoughts on “Restaurante Tortuga: uma viagem pela história”

Relançado após uma reforma, o tradicional e característico Restaurante Tortuga, instalado em um patrimônio tombado de 100 anos de história, abre suas portas na capital paranaense (Curitiba, contando com diversas novidades.

O histórico Restaurante Tortuga está de cara nova. Após passar por reformas, reinaugura com exclusivo espaço cultural da cidade, dedicado ao pirata Zulmiro. Além de novo estacionamento e fachada. 

Os famosos e tradicionais pratos com mignon do restaurante voltaram ainda mais saborosos. De entradas à sobremesa, cada detalhe foi pensado para trazer originalidade e excelência na experiência dos curitibanos e turistas que visitarem o restaurante.

Por meio de uma intensa pesquisa, muito trabalho e criatividade o restaurante ganhou uma nova identidade visual, muito mais temática e original.

A Origem do Nome  

O nome “Tortuga” deve-se a Ilha de Tortuga (ou Isla de Tortuga), situada no mar do Caribe. Neste local era instalado o esconderijo das pilhagens de piratas que viajavam pelo Oceano Atlântico.

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Foto/Reprodução: Material da nova identidade do Restaurante Tortuga. Via: Conelly Propaganda.

A ilha é bastante conhecida por ser utilizada na franquia de filmes de Piratas, pois   além da história, carrega consigo as características originais do hábitat dos antigos piratas, tornando tudo ainda mais real.

A nova identidade visual do restaurante

Todo o material e identidade do Restaurante Tortuga foi baseado na cultura pirata: desde a decoração, passando pela sinalização interna da antiga casa que remete a uma taverna, até a comunicação nas redes sociais, que foi essencial na construção do novo e crescente público do restaurante ao longo dos últimos anos.

Essa temática foi inspirada e escolhida em homenagem ao Pirata Zulmiro, o último pirata conhecido e popularizado da história, o qual passou os últimos dias de sua vida em Curitiba/PR. 

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Foto/Reprodução: Corredor de entrada do temático Restaurante Tortuga. Via: Amanda Rodrigues

Indo a fundo nessa história, o Restaurante Tortuga contou com as detalhadas pesquisas e descobertas do pesquisador Marcos Juliano, o qual compartilhou no restaurante o livro e ilustrações dessa empreitada.

No Restaurante, é possível ter acesso a grandes quadros que contam ao longo do túnel de entrada, toda a história dessa descoberta. 

O processo de criação da nova identidade 

O processo de desenvolvimento da identidade visual teve como base principal os mapas piratas, cartas e documentos antigos, onde os papéis apresentavam texturas como a de papiros, madeira desgastada entre alguns outros elementos como cordas e é claro, caveiras.

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Foto/Reprodução: Novos porta copos distribuídos no Restaurante Tortuga. Via: Conelly Propaganda

Toda a tipologia utilizada nos materiais de comunicação também foram baseadas em cartas, placas e escritas que eram encontradas nas embarcações, com variações entre letras manuscritas, serifadas e desgastadas.

Sobre as principais peças desenvolvidas e encontradas hoje no restaurante 

Os quadros

Foram desenvolvidas 12 peças que retratam e contam, em partes, toda a história do pirata Zulmiro. Desde a sua experiência nos 7 mares, com detalhes sobre a expedição realizada em busca de um tesouro, até o seu exílio na cidade Curitiba/PR.

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Foto/Reprodução: Projeto de um dos quadros encontrados no restaurante Tortuga após sua reinauguração. Via: Conelly Propaganda.

Todo o design seguiu essa linha mais “old”. Com detalhes em ilustrações feitas à mão em estilo antigo e aplicações de fotos com efeito desgastado, cada detalhe foi pensado para compor esse visual de maneira bastante histórica e minuciosa.

Para finalizar com chave de ouro, as gravuras criadas foram aplicadas posteriormente em molduras detalhadas com elementos bem característicos ao restante dos itens.

Jogos americanos e papel seda encontrados no restaurante 

Além do background seguindo a linha mais rústica, para estas peças (bem como nas redes sociais), foram cuidadosamente desenvolvidas ilustrações que contém diversos elementos e personagens da “cultura pirata”.

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Foto/Reprodução: Peça desenvolvida para novos materiais do Restaurante Tortuga. Via: Conelly Propaganda.

A técnica utilizada nesses elementos foi a hachura, que é quando as ilustrações são todas feitas com caneta nanquim, sem utilizar outras cores além do preto.

A ideia para a criação das ilustrações foi utilizada após um longo estudo de observação sobre a técnica utilizada nos antigos livros e ilustrações que existem e eram aplicadas aos mapas de tesouro dos piratas, sendo essa técnica a mais semelhante da qual era utilizada originalmente.

Restaurante Tortuga: uma viagem pela história

Foto/Reprodução: Modelo de jogo americano desenvolvido para o Restaurante Tortuga. Via: Conelly Propaganda.

Para os jogos americanos, foram desenvolvidas frases com dialetos piratas e todas  voltadas a assuntos relacionados a grandes viagens, companheirismo e bebida. Um atrativo a mais para clientes que realizam refeições no restaurante, podendo levá-las para casa como souvenir, e se for do desejo do cliente, montar uma coleção das peças ao passar de suas visitas ao Restaurante Tortuga. 

E para aqueles que buscam uma recompensa ainda maior, não perca a chance de desbloquear bônus exclusivos do ice casino, adicionando um toque de emoção às suas aventuras de jogo!

Além de todas essas novidades encontradas nesse espaço único na cidade de Curitiba/PR, visitantes ainda contam com novo espaço kids para maior comodidade dos pais e alegria da criançada e especial noite com a presença de um pirata. 

Gostou das novidades? Então está esperando o que para conhecer a nova “cara” do Tortuga Restaurante?! Venha já conhecer o novo espaço e  se surpreender com as histórias e sabores inigualáveis encontrados nesse patrimônio histórico da cidade de Curitiba/PR, que é o Restaurante Tortuga.