Conhecida mundialmente, a pizza agrada até os paladares mais sofisticados por aí. Sua massa leva trigo e água, já os sabores são extremamente variados, como você vai ver nos tópicos abaixo. Além disso, no dia de 10 julho comemora-se o Dia Mundial da Pizza. Então se você é um fã dessa iguaria, separe a sua fatia e inicie a leitura do texto abaixo para conhecer 5 curiosidades sobre pizza que você ainda não sabe. Boa leitura e bom apetite!
A origem da pizza não é italiana
Itália é o primeiro país que vem à cabeça quando falamos em pizza. Mas a verdade é que a origem do alimento é um pouco incerta. Há relatos de que há 6 mil anos, os egípcios comiam uma massa fina em formato de disco e temperada com ervas.
Teria sido essa a precursora da conhecida pizza italiana, com o tradicional molho de tomate e queijo mussarela? Pode ser que sim! Mas o fato é que sabendo ou não a origem vamos continuar pedindo e nos deliciando com a pizza, não é verdade?
Brasil consome mais de 1 milhão de pizzas por dia
Hummm apostamos que você faz parte dessa estatística, não é mesmo? De acordo com a Associação das Pizzarias Unidas de São Paulo, 1 milhão é o número de pizzas produzidas e consumidas no país por dia. Já o valor investido pelos brasileiros chega na casa dos 22 bilhões.
A pizzaria mais antiga do mundo
Fica em Nápoles, na Itália, a pizzaria mais antiga que se tem registro. Chamada de Antica Pizzeria Port’Alba, ela foi fundada em 1830 e está aberta até hoje.
Foi na cidade de Nápoles, também, que foi criado o sabor napolitano.
Marguerita é um sabor da realeza
homemade pizza margarita close up
A Marguerita, um dos sabores mais tradicionais de pizza, foi uma criação para a rainha italiana Margherita, em 1889. Os ingredientes foram escolhidos a dedo para representar as cores da bandeira da Itália: o tomate representa o vermelho, o queijo a cor branca, e o manjericão a cor verde.
Com uma história dessas, você nunca mais vai olhar a pizza marguerita da mesma forma, não é mesmo?
A maior pizza do mundo
A maior pizza redonda do mundo foi feita em Roma, na Itália, de acordo com o Guinness Book. A pizza tinha mais de 8.900 kg de farinha e 4.500 kg de molho de tomate. A pizza pesava mais de 23 toneladas e levou 48h para ser assada por completo. A iguaria rendeu mais de 5.000 pedaços e recebeu o nome de Ottavia, em homenagem ao primeiro imperador romano Octavian Augustus.
Hoje você aprendeu 5 curiosidades sobre pizza que você ainda não sabia. Deu vontade né? Mas não precisa. Ligue pra gente agora mesmo e peça a sua!
